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秋天要多吃此菜,6块钱一斤,蒸一蒸好吃又营养,上桌瞬间一扫光 2019-11-03 17:31:48   阅读1823

这道菜应该在秋天多吃。每公斤6元。蒸它既美味又有营养,一会儿就会被冲走。秋冬季节是补充食物的好时机。注重食物的人开始吃各种各样的保健品。俗话说,“食物补充不如药物补充”。现在有许多种保健品,但是有些人不放心。说到“食物补充”,许多人害怕想到大鱼大肉。事实上,鱼不是最好的补品。今天晓凤分享了这种比大鱼大肉更有营养、更美味的美食。它是“蘑菇”。

香菇被誉为“美食之王”,是一种高蛋白低脂肪的营养食品。它风味独特,营养丰富。它的营养价值不仅在于草菇、平菇和白菇,还享有“真菌之王”的美誉。具有降血压、降血脂、增强细胞免疫、延缓衰老和预防癌症的作用。

香菇可以和蔬菜一起煮,和鸡肉一起炖,或者做成饺子。香菇有肉的质地,不管怎么煮都很好吃。我今天分享的“蘑菇蒸蛋”是原汁原味的,营养丰富,美味可口。让我谈谈我的具体方法。

[蘑菇精选]:

1.选择大小一致的蘑菇,不要太大或太小。蘑菇盖3 ~ 6厘米。

2.选择黄棕色和黑色的香菇,当你拿在手里的时候,香菇会被打碎。不要选择容易打破盖子的香菇。

3.用你的鼻子闻蘑菇。不要选择有异味的蘑菇。

4.要选择蘑菇,你应该选择覆盖完整、肉厚的蘑菇。这种蘑菇更新鲜。

[蘑菇实践]:

这道菜所用的配料非常简单:准备香菇和鹌鹑蛋,将香菇洗净,用剪刀剪下香菇柄,然后将香菇柄放在一个反面朝上的盘子上,将鹌鹑蛋敲入每个香菇中,将冷水放入蒸锅中,待水沸腾后蒸8分钟。

蒸蘑菇时,我们混合一碗果汁:在碗里放一勺番茄酱,加入一些生烟、盐和白糖,最后加入一些清水搅拌均匀。

向煎锅中加入油,当油温达到50%时加入蒜末,油炸后加入原汁,煮沸后加入少量水淀粉,煮至汤稠,关火。

蒸过的蘑菇撒上小香葱和适量胡椒,最后倒入我们的混合汁。很开胃吗?不管怎样,我流口水了。

一个美味简单的蘑菇蒸鸡蛋准备好了。天气很冷。无论这道菜有多贵,家庭成员都应该经常吃它来增强免疫力,这比保健品强得多。在这样做的时候,不喜欢吃蘑菇的儿子和儿媳妇都抢着吃蘑菇。一个接一个地吃它们真是令人满意!

今天的分享到此为止。我是小峰。如果你喜欢小峰分享的美味食物,别忘了注意一下小峰子的食物!

这篇文章最初是奇瓦瓦风姿写的。欢迎大家注意与你交流,以利大家。三个人必须有我们的老师。

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